คลังเก็บหมวดหมู่: อาหารภาคใต้

เมนูอาหารภาคใต้ สูตรอาหารปักษ์ใต้รสเด็ด แกงเหลือง แกงไตปลา คั่วกลิ้ง ข้าวยำ ฯลฯ ต้ม ผัด แกง ทอด เมนูเด่นจากภาคใต้ อร่อยๆ หลากเมนู ส่วนผสม ขั้นตอน อ่านเข้าใจง่าย

สูตรวิธีทำ แกงคั่วกุ้งมะระ

แกงคั่วกุ้งมะระ เมนูอาหารภาคใต้จานง่ายๆ อร่อยๆ เลือกใช้กุ้งสดๆ กับมะระจีนขาวๆ หน่อย ต้มในน้ำพริกแกงใต้และกะทิ ปรุงรสให้ออกเค็มนำนิดๆ สูตรนี้ลองชิมแล้วอร่อยมากๆ อ่านเพิ่มเติม สูตรวิธีทำ แกงคั่วกุ้งมะระ

สูตรวิธีทำ คั่วกลิ้งไก่

คั่วกลิ้งไก่ เมนูอาหารภาคใต้จานเด็ด รสชาติจัดจ้าน เค็มนำเล็กน้อย ค่อนข้างเผ็ด จัดเป็นอาหารยอดนิยมจานหนึ่งของคนไทย ส่วนผสม ขั้นตอน และวิธีทำ ค่อนข้างง่าย อ่านเพิ่มเติม สูตรวิธีทำ คั่วกลิ้งไก่

สูตรวิธีทำ สะตอผัดกุ้ง

สะตอผัดกุ้ง สูตรอาหารจานเด่นจากภาคใต้ ความอร่อยระบือไปไกลไปทั่วทิศ  เครื่องแกงเข้มข้น รสชาติจัดจ้านตัดความมันจากสะตอสดๆ ให้ความอร่อยไปทั่วทุกต่อมรับรส อ่านเพิ่มเติม สูตรวิธีทำ สะตอผัดกุ้ง