เรื่องในหมวดหมู่: เมนูอาหาร

สูตรวิธีทำ หมูน้ำตก

หมูน้ำตก

ได้ยินข่าว “น้ำตก” เมนูอาหารอีสานกำลังฮิตขจรไกลไปถึงยุโรปอเมริกา แล้วหากไมพูดถึง “หมูน้ำตก” ดูแล้วมันคงจะเชยระเบิด เลยๆ หาเรื่องจับนู่นคลุกนี่ ทำหมูน้ำตกทานกันดีกว่า... อ่านต่อ »

สูตรวิธีทำ แกงกะหรี่ไก่

แกงกะหรี่ไก่

แกงกะหรี่ไก่ เมนูอาหารภาคกลางที่ได้รับอิทธิพลจากอาหารแขก เนื้อไก่เคี่ยวในกะทิและพริกแกงกะหรี่จนนุ่มหอม ทานกับมันฝรั่ง น้ำอาจาด อร่อยมากๆ สูตรไม่ยากอย่างที่คิด... อ่านต่อ »

สูตรวิธีทำ ข้าวคลุกกะปิ

ข้าวคลุกกะปิ

ข้าวคลุกกะปิ เมนูอาหารภาคกลางทำง่ายๆ ทานกับเครื่องเคียงอย่าง หมูหวาน กุนเชียง ไข่เจียวซอย มะม่วงซอยเส้น อมเปรี้ยว อมเค็ม อมหวาน อร่อยได้ใจเชียว ทำไม่ยากอีกด้วย... อ่านต่อ »

สูตรวิธีทำ ผัดกระเพราหมู

ผัดกระเพราหมู

สูตรอาหารไทย ผัดกระเพราหมู เมนูอาหารภาคกลางง่ายๆ ร้อนๆ เผ็ดๆ หอมกรุ่นจากกลิ่นใบกระเพรา จัดเป็นเมนูอาหารจานเดียวยอดนิยมเสียด้วย วิธีทำง่ายนิดเดียว…... อ่านต่อ »

สูตรวิธีทำ ต้มแซบกระดูกอ่อน

ต้มแซบกระดูกอ่อน

สูตรอาหาร ต้มแซบกระดูกอ่อน เมนูอาหารอีสานสไตล์ต้มยำแซบ เมนูยอดฮิตตามร้านอาหารอีสานนี่ จริงๆ นี่ทำไม่ยากนะ สูตรออกจะเหมือนต้มยำทั่วๆ ไป เอามากๆ เลย... อ่านต่อ »

สูตรวิธีทำ ไก่อบลูกทุ่ง

ไก่อบลูกทุ่ง

มาดูสูตรอาหาร ไก่อบ สไตล์อาหารอีสานแบบลูกทุ่งๆ ง่ายๆ ได้กลิ่นตะไคร้หอมๆ อร่อยๆ หมักไก่ด้วย เครื่องหมัก เครื่องเทศ แบบง่ายๆ ทานกับน้ำจิ้มแจ่วอร่อยๆ กัน... อ่านต่อ »

สูตรวิธีทำ แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย

แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย

สูตร แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย เมนูอาหารภาคกลางรสชาติอร่อยๆ ผัดน้ำพริกแกงเขียวหวานให้หอม ตามด้วยหางกะทิ ลูกชิ้นปลากราย มะเขือเปราะ ผักต่างๆ ก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว... อ่านต่อ »

สูตรวิธีทำ แกงจืดกระดูกหมูใส่หัวผักกาด

แกงจืดกระดูกหมูใส่หัวผักกาด

เมนูอาหาร แกงจืดกระดูกหมูใส่หัวผักกาด เมนูเด็กน่าทานๆ ทำง่ายๆ น้ำซุปเหลืองอัมพัน รสชาติกลมกล่อม หอมฉุย ส่วนผสมขั้นตอนง่ายๆ คุณลงมือทำได้แน่นอน... อ่านต่อ »

สูตรวิธีทำ แกงคั่วกุ้งมะระ

แกงคั่วกุ้งมะระ

แกงคั่วกุ้งมะระ เมนูอาหารภาคใต้จานง่ายๆ อร่อยๆ เลือกใช้กุ้งสดๆ กับมะระจีนขาวๆ หน่อย ต้มในน้ำพริกแกงใต้และกะทิ ปรุงรสให้ออกเค็มนำนิดๆ สูตรนี้ลองชิมแล้วอร่อยมากๆ... อ่านต่อ »

สูตรวิธีทำ แกงคั่วฟักไก่

แกงคั่วฟักไก่

แกงคั่วฟักไก่ เมนูอาหารภาคกลางยอดนิยมคู่กับคนไทยมาช้านาน สีสันจัดจ้านน่ารับประทาน รสชาติออก 3 รส กลมกล่อม เปรี้ยว เค็ม หวาน อร่อย วิธีทำไมยุ่งยากนัก... อ่านต่อ »